|
Kipsate Met Ananas En Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *3 dubbele kipfilets
*1 blik ananas in schijven
*4 bijna rijpe bananen
Marinade:
*ananassap
*1 el ketjap
*3 el gemberstroop
*3 tl kerrie
*zout naar smaak
*40 sateprikkers
Voorbereiding: Laat de ananas uitlekken en vang het sap op.
Meng de ingredienten van de marinade.
Snij de kipfilet in blokjes van ongeveer 1 bij 2 cm.
Doe de blokjes in de marinade en laat minimaal 2 uur staan.
Bereidingswijze: Week de sateprikkers minimaal een uur. Snij elke ananasschijf in 6en en de bananen in schijven van 1,5 cm. Rijg de kip afgewisseld met blokjes ananas en schijven banaan aan de prikkers.
Bak de sate 10 minuten op een hete gril.
|
|
|